Type: Schuimwijn
Regio / Appellatie: Haspengouw
Land: België
Druif: Chardonnay
Beschrijving
Zeer verfrissend, licht, puur met veel fruit, mooi in evenwicht en met een aangename afdronk. Zowel voor een zomerse namiddag als voor een middernacht in december.
Rendement <50hl/ha, méthode traditionnelle, Blanc de Blancs 100% Chardonnay, gisting en lagering op tank op de lie, minimum 2 jaar flesrijping sur lattes, millésimé, dosage 8 g/l.