Beschrijving
Wijngaard gelegen op een kalk helling met een ideale expositie (zuid, zuidoost). Rijke neus van witte bloesems & rijpe appel. Volle aanzet waar het rijpe fruit mooi terugkeert. Leuk ondersteunend zuurtje. Gevinifieerd en gelagerd voor een zestal maanden op oude 400 liter vaten.
Domeinbeschrijving
Wijngaarden en wijnhuis in eigendom van Marie & Philippe Germain. Voorvechters van het (opnieuw) op de kaart zetten van Chenin uit de Loirestreek. Hun gamma gaat van heel speelse, fruitige wijnen naar zeer intense, geconcentreerde wijnen. Chenin is een druif die doorgaans redelijk wat frisheid en zuurtjes bevat. Philippe slaagt er steeds in om deze wijnen heel mooi in evenwicht te brengen. Domein is gevestigd in een prachtig gebouw uit de 18 e eeuw. Wijngaarden liggen op steile hellingen in terrasbouw.