Wijnbeschrijving
Domein |
Bodegas Pittacum |
Druif |
100% Mencia |
Regio |
Bierzo |
Land |
Spanje |
Wijn op basis van gemiddeld 70 jaar oude wijnstokken op een selectie van ondergronden. Intens gekleurd. Een zeer elegante neus met toetsen van rijp rood fruit, maar ook pruim & licht cassis. Een houtrijping van 8 maanden zorgt voor diepgang & een hint van verse, mediterrane kruiden. Sappig & vol mondgevoel. Lang.
Lekker bij: gegrild vlees, zuiders gegrilde groenten, koude vleesbereidingen, harde kazen, breed scala aan pastagerechten.
Domeinbeschrijving
Bodegas Pittacum is gelegen in Arganza, Spanje. Het wijndomein werd opgericht door enkele vrienden in 1999 en behoort vanaf 2003 tot de groep Terras Gauda: vier domeinen in vier authentieke Spaanse wijnregio's.