Wijnbeschrijving
Domein |
Bodegas Carchelo |
Druif |
Monastrell |
Regio |
Jumilla |
Land |
Spanje |
Rode wijn uit Jumilla op basis van 100% Monastrell-druiven. Subtiele houtrijping van 6 maanden op Franse eik van 225 liter. Een blend van verschillende wijngaarden met verschillende hoogtes & ondergrond in de appellatie Jumilla. In de neus vooral rijp rood fruit, pruim & verse zwarte besjes ondersteund door een lichte kruidigheid. Medium body in de mond: mooie balans tussen sappigheid & karakter. Wederkerend rijp fruit.
Domeinbeschrijving
Het domein situeert zich aan de oostelijke kant van D.O. Jumilla aan de voet van het regionaal park Sierra del Carche op ongeveer 80 kilometer van de Middellandse Zee. Ze hebben zowel wijngaarden in de valleien als op de hellingen met verschillende types van ondergrond en verschillende hoogteniveaus. Men produceert enkel rode wijnen met een focus op de hoofddruif uit de regio: Monastrell. Met aanvulling van Syrah, Cabernet Sauvignon & Tempranillo. De regio wordt gekenmerkt door een droog microklimaat met meer dan 3000 uren zonneschijn per jaar & slechts 20 regendagen gemiddeld per jaar.