Past perfect bij: vis en mosselen, zowel rauw als gekookt, wit vlees, rauwe of gekookte groenten en als basis ingrediënt van zachte gerechten, desserts en ijs dankzij de zachte zoete nuance van het fruit.
Anfitrite Olive Oil geboren langs de Ionische kusten, waar het wordt gekweekt door de frisse zeewind die op een heuveltop klimt en de smaak van de Middellandse Zee met zich meebrengt. De smaak is zacht en het parfum licht met een aangename en delicate nasmaak.
Anfitrite Olive Oil geboren langs de Ionische kusten, waar het wordt gekweekt door de frisse zeewind die op een heuveltop klimt en de smaak van de Middellandse Zee met zich meebrengt. De smaak is zacht en het parfum licht met een aangename en delicate nasmaak.
De olie prikkelt teder het gehemelte en fungeert als een ambassadeur voor het zachte aroma dat zal volgen. Een complexe geur, delicate mix van groene olijven, groenten, amandel, distel en tomatenblad. Een aangename kruidengeur. Een zoete zachte fruitnuance, verrijkt en verheven door bittere tonen, die doen denken aan bittere amandel en zacht gekruide roze peper.
Goed om weten
Puglia, de streek in de hiel van de laars, is gekend voor de beste olijfolie uit Italië. Prijzen zijn hem niet vreemd. O.a. 2x goud op de prestigieuze beurs van L.A. en 2x goud op de "world olive oil competition" in New-York...