Beschrijving
Dit kleine wijnhuis, opgericht door 2 wijnvrienden, produceert nog maar vijf jaar wijn. Beperkte productie, de nodige kennis en veel liefde, resulteert in prachtige wijnen. De oogst gebeurt manueel, vroeg in de ochtend, gebruik makend van de frisheid die de Galicische nachten met zich meebrengen. Na de alcoholische gisting vindt de malolactische gisting plaats die de wijn veel karakter geeft. Dit gebeurt voor een deel in een gebruikt vat en voor een deel in een nieuw Franse eiken vat gedurende 4 maanden. In de neus: rijp fruit, appel, abrikoos, kruiden, witte bloemen en mineraal. In de mond: fris en fruitig met veel body, evenwichtig met lange afdronk.
Domeinbeschrijving
Beira Aral is een zeer klein wijn huis dat sinds 5 jaar zijn wijnen op de markt brengt. Twee vrienden, die beide actief waren in de wijnindustrie, hebben 10 jaar geleden de handen in elkaar geslagen en zijn in hun vrije tijd begonnen met de aanleg van hun eigen wijngaard. Gezien hun jaren lange ervaring in de wijnbouw slagen zij erin om op korte tijd en voor eigen rekening een zeer goed product neer te zetten. De wijngaard is gelegen op een steile helling en de grond bestaat uit steenachtige graniet.