{"title":"Rosé","description":"","products":[{"product_id":"rose-2025-syrah-grenache-domaine-saint-hilaire","title":"Rosé 2025","description":"\u003ch2\u003eBeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrachtige licht zalmroze kleur die al doet snakken naar de eerste slok. Intense neus van kersensnoepjes, aardbei en citrus. Zacht en fruitig mondgevoel met exact de juiste hoeveelheid zuurtjes. Perfect voor aperitief, barbecue of salades. Dit is echt zonneschijn in een glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Saint-Hilaire is gevestigd in Montagnac, in het hartje van de Languedoc. Het domein is in handen van een Brits koppel, Nick \u0026amp; Lisa Kent. Alles wat betreft de wijn is in handen van Edouard, een man met veel ervaring uit zowel de Languedoc als de Provence. Domaine Saint-Hilaire is al meer dan 20 jaar onze referentie uit het zuiden van Frankrijk. Ze staan voor fijne, elegante wijnen voor een mooie prijs. Van fruitige monocépages in wit tot stevig hout-gelagerde rode blends, alles wat Saint- Hilaire produceert heeft een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Naast wijnproducent is Saint- Hilaire ook een gastenverblijf voor families. U kan logeren in dit prachtige gebouw waarvan de oudste stukken dateren van 1780 en dat in 2016 volledig werd gerenoveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Hilaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33354955456556,"sku":"RE001","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/rose-2019-syrah-grenache-domaine-saint-hilaire-prima-vinum.jpg?v=1585908304"},{"product_id":"rose-2024-syrah-domaine-astruc","title":"Rosé 2025","description":"","brand":"Domaine Astruc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33354955980844,"sku":"RE002","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/rose-2019-syrah-domaine-astruc-prima-vinum.jpg?v=1585908306"},{"product_id":"hors-serie-n1-rose-2021-grenache-syrah-cabernet-sauvignon-domaine-de-cazaban","title":"Hors Serie N°1 Rosé 2021","description":"\u003ch2\u003eWijnbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine de Cazaban\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrenache \/ Syrah \/ Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays d'Aude\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Cazaban ligt een 15-tal kilometer boven Carcasonne, in het zuiden van Frankrijk. Naast volle rode wijnen produceren ze deze opmerkelijke, fijne rosé. Onmiddellijk na oogst opgeslagen in koude ruimtes van 6 ° Celsius. De trossen worden volledig geperst zonder maceratie om de lichte kleur te behouden. Vervolgens fermentatie op 18 ° Celsius zonder oenologische of chemische tussenkomst. Hors Série N°1 is een verfijnde rosé met rijpe kers en rode fruitsnoepjes in de neus. Zacht mondgevoel met veel karakter. Biologisch geproduceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGelegen in de uitlopers van de Montagne Noire, een paar kilometer ten noorden van de stad Carcassonne. Domaine Cazaban beslaat 22 hectare wijngaarden uitgevoerd in biologische landbouw sinds 2010 en biodynamische teelt sinds 2013. Het domain bestaat uit een gebied dat een enorme verscheidenheid aan gronden (klei-kalksteen en leisteen) biedt. De druivensoorten die men heeft aangeplant zijn Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre voor de rode en rosé wijnen en Roussanne, Marssanne, Vermentino \u0026amp; Grenache blanc voor de witte wijnen. De appellatie ‘Cabardès’ is nog vrij jong en niet zo groot. De samenstelling van de blauwe druivenrassen is opmerkelijk en uniek voor de Languedoc. Cabardès is namelijk het enige AOC gebied dat een gelijke verdeling moet maken tussen twee families van wijnstokken. Enerzijds heb je de Atlantische rassen cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot waarvan de cépage minstens 40%, met een maximum tot 60% moet bedragen. Anderzijds heb je de mediterrane rassen grenache en syrah waarvan de cépage minstens 40%, met een maximum tot 60% moet bedragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cazaban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33354956472364,"sku":"RE004","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/cazabanrose.png?v=1675344623"},{"product_id":"rose-2024-grenache-cinsault-syrah-cournoise-carignan-domaine-deole","title":"Rosé 2024","description":"\u003ch2\u003eWijnbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine d’Eole Rosé is een typische rosé uit de Provence, het is een blend van 5 druivensoorten en vooral de ‘Cournoise’ valt op. Een druif waar nog niet veel mensen van hebben gehoord. Ze geeft mooie rijpe toetsen aan de wijn: denk aan aarbei en kersensnoepjes. Intens mondgevoel waar de perfecte samensmelting vinden van structuur en frisheid. Dit is rosé op zijn best.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGelegen in het hart van de Provence, ongeveer 35 kilometer onder Avignon. Werken sinds hun opstart in 1993 biologisch. De wijnmaker is Matthias Wimmer, een Duitster die gek is op de Zuid-Franse wijnen. De Provence is vooral gekend voor hun roséwijnen, ook Domaine d’Eole produceert een erg mooie rosé. Maar ook in wit \u0026amp; rood zijn de wijnen uitzonderlijk. Volle, ronde witte wijnen op basis van rolle, grenache blanc \u0026amp; roussanne en stevige, sappige rode wijnen op basis van syrah, grenache \u0026amp; carignan met een groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Eole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33354956636204,"sku":"RE005","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/rose-2018-grenache-cinsault-syrah-cournoise-carignan-domaine-deole-prima-vinum.jpg?v=1585908312"},{"product_id":"rouge-a-levres-2024-grenache-cabernet-mourvedre-mas-baux","title":"Rouge à levres 2024","description":"\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSerge \u0026amp; Marie Baux werken al 15 jaar biologisch. Gelegen tussen Perpignan \u0026amp; Canet-en-Roussillon in het uiterste zuiden van Frankrijk. Men kan dus spreken van een zeer warm \u0026amp; droog klimaat (+- 260 zonnedagen per jaar). Nabijheid van de Middelandse zee zorgt voor een afkoelende wind. Strikte opvolging van de wijngaarden, lage opbrengsten en het enkel houden van de beste druiven resulteert in prachtige wijnen. Mas Baux staat voor heel intense, volle \u0026amp; genereuze wijnen met vaak een enorm bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Baux","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":46778472005959,"sku":"RE008","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/files\/MB_Rouge_A_Levres_WEB_Site.jpg?v=1750930482"},{"product_id":"rose-2024-nebbiolo-nizza-silvano-rosato","title":"Rosé 2024","description":"\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSilvano is een jonge wijnmaker en de derde generatie van zijn familie. Hij heeft het wijndomein van zijn vader en nonkel overgenomen en is momenteel één van de meest subtiele wijnmakers van de Roero. Hij maakt zowel wit, rood als rosé en werkt met de traditionele druiven van de regio. In wit werkt hij enkel met de arneis druif. In rood heeft hij een breed gamma van zowel barbera als nebbiolo. Van zachte fruitige barbera tot een heel stevige Roero Riserva die vele Barolo’s doet blozen. Topproducent.\u003c\/p\u003e","brand":"Nizza Silvano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33354958274604,"sku":"RE009","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/rose-2018-nebbiolo-nizza-silvano-prima-vinum.jpg?v=1585908320"},{"product_id":"chateau-lenclos-des-roses-rose-2025","title":"Château l'Enclos des Roses - Petit Enclos Rosé 2025","description":"\u003ch3\u003eWijnbeschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBraucol 60 %, Duras 40 %\u003cbr\u003eFruitige neus met toetsen van aardbei, cassis \u0026amp; frambozen. Elegant \u0026amp; fris mondgevoel. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomeinbeschrijving\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOnder ‘Famille Balaran’ vallen volgende domeinen: Domaine d’Escausses van vader Jean-Marc \u0026amp; Château l’Enclos des Roses van dochter Aurélie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaillac is één van de 3 oudste wijnregio's van Frankrijk. Ze doorstond héél wat stormen, vandaag werkt ze (nog maar eens) vastberaden aan haar heropstanding. Jean-Marc is hier, als onofficiële wijnburgemeester van Gaillac, één van de voortrekkers. Hij produceert met klassieke druivensoorten heel mooie expressies typisch voor de streek. Dochter Aurélie gebruikt deze druivensoorten ook maar geeft haar wijnen een moderne twist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGaillac? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaillac is één van de 3 oudste wijnregio's van Frankrijk. Ze doorstond héél wat stormen, vandaag werkt ze opnieuw (nog maar eens) vastberaden aan haar heropstanding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnbouw werd 4 eeuwen voor Christus geïntroduceerd door de Feniciërs en ontwikkelde zich in 3 regios : Côte-Rotie, Hermitage en Gaillac. Nabij Gaillac werden ook sporen gevonden van een pottenbakkerij, gespecialiseerd in de productie van amforen voor de opslag en het vervoer van wijn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ontwikkeling van de regio tot wijnproducent is geen toeval : zacht klimaat, alomtegenwoordigheid van de ‘vitis vinifera’ (de wijnstok) maar bovenal de ligging van het stadje Gaillac op het lagergelegen gedeelte van de Tarn: vanaf hier wordt de Tarn bevaarbaar. Verder stroomafwaarts mondt hij uit in de Garonne, waardoor hij dè transportweg werd naar de havenstad Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDe AOP Gaillac ligt netjes gecentreerd rond het stadje Gaillac, 70 km ten Noordoosten van Toulouse, in de ‘Midi’, het mooie, diepe landelijke Zuiden van Frankrijk. Ten Westen begrenst door het stadje Rabastens, ten Oosten door het mooie Albi, ten Zuiden door Graulhet en ten Noorden door het beroemde Cordes-sur-Ciel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag is Gaillac aan een reële kwalitatieve opgang bezig: de wijnboeren zetten alle zeilen bij om hun appellatie haar notoriteit terug te bezorgen. Hun sterkste wapen daarbij is een opmerkelijk aantal appellatie-eigen variëteiten : Braucol, Duras, Fer Servandou, Loin de l’Oeil, Mauzac, Ondenc, Prunelard, …. Cépages die men elders niet vindt. Ze worden ingezet als monocépages, in assemblages onder elkaar, maar eveneens in assemblages met variëteiten uit naburige appellaties zoals Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Muscadelle, Sauvignon, Syrah,… Dit zorgt voor een héél breed aanbod aan unieke, typische wijnen die verrassen door hun fruitig karakter, puurheid, complexiteit en nieuwe smaakervaringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Balaran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34861927137429,"sku":"Ré659","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/products\/l_enclos_des_roses_rose-2018.jpg?v=1593161466"},{"product_id":"freeda-rose-cecilia-beretta-2023","title":"Freeda Rosé 2024","description":"","brand":"Cecilia Beretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35483284930709,"sku":"Ré6589","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/files\/freedarose.png?v=1751464985"},{"product_id":"printemps-damandine-2025-fabre-cordon","title":"Printemps d'Amandine 2025","description":"\u003ch2\u003eWijnbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eDomein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Fabre Cordon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003eDruif\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e50% Grenache \/ 50% Mourvèdre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eRegio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eCorbières\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eLand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"302\"\u003e\n\u003cp\u003eFrankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomeinbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFamiliaal domein te Peyriac de Mer, ten zuiden van Narbonne. Gelegen echter enkele lagunes van de Middellandse zee. Het is het maritieme deel van de appelatie Corbières. \u003c\/p\u003e","brand":"Fabre Cordon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309140332871,"sku":"fcparose","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0378\/9874\/7948\/files\/PA_recto_2023-a-scaled.jpg?v=1783503179"}],"url":"https:\/\/prima-vinum.be\/collections\/rose\/stijl-fris.oembed","provider":"Prima Vinum","version":"1.0","type":"link"}