Goed om weten De Solero methode
Solera methode. Het solera systeem bestaat uit verschillende “solera rijen” gestapeld bovenop elkaar. Elke rij bestaat uit vele vaten. Er vloeit wijn uit de bovenste rij naar de onderste rij over een periode van enkele jaren. Het is de oude wijn die jonge wijn opvoedt. Er wordt telkens afgetapt van de onderste vaten (de oudste wijn). De leeftijd van de sherry azijn is 5 jaar.
Jerez Sherryazijn 250 ML
€11,25
Deel op: |
Past perfect bij: dressings, salades, marinades
Sherry azijn gemaakt van de beste wijnen van Jerez. Solera gerijpt op Amerikaanse eiken vaten.
Merk: O-med Artikelnummer: DELI012 Beschikbaarheid: In voorraad
Categorieën
Olijfolie / Balsamico / Azijn
Gerelateerde producten
€5,75
€7,65
€9,75
€11,25